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Weihnachtsplätzchen

Hi, ich bin Thuri! Ich habe ein sehr leckeres Retzept für Weihnachtsplätzchen. Die Weihnachtsplätzchen sind sehr einfach zu backen und das Wichtigste ist, dass sie sehr lecker sind. Ich fange mal an mit den Zutaten.



Zutaten:

400g Mehl

2TL Backpulver

150g Zucker

2 Päckchen Vanillezucker

2 Eier

150g Butter

1 Prise Salz

1-2EL Nutella


Zubereitung:

Wir fangen damit an, in dem wir das Mehl in die Schalle reintun und in das Mehl mischen wir die 2TL Backpulver und eine Prise Salz hinein. In die Mehlbackpulver und Salzmischung kommen noch der Zucker und die 2 Päckchen Vanillezucker rein und alles wird gut gemischt. Anschließend tun wir noch die Butter und die 2 Eier rein und kneten alles gründlich mit unseren Händen. Das Kneten dauert ca. 5 Minuten. Wenn es eine Masse geworden ist, muss man den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nach 30 Minuten holt man den Teig raus und dann teilt man den Teig in zwei Hälften. In die eine Hälfte tun wir 1-2El Nutella rein. Am Ende rollt man den Teig relativ dünn aus und sticht den Teig mit Ausstechformen aus. Anschließend gehen dir rohe Plätzchen in den Offen, der auf 180 Grad vorgeheizt ungefähr in10 Minuten sind die Plätzchen fertig.

Danach kann man sie natürlich nach beliebigen verzieren

Quelle:

Bild: https://pixabay.com/de/photos/weihnachtspl%C3%A4tzchen-kekse-2975570/

Teig Rezept: https://www.youtube.com/watch?v=dmKHmYEaAJk

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